Пространство кафе "Дель Пара" разделено на три зала:
- арабский (самый интимный по атмосфере),
- индийский (просторный и яркий по цветам) с настоящим камином,
- перуанский (забавно-позитивный), в котором на стенах с точностью воспроизведены знаменитые «инопланетные» рисунки пустыни Наска.
Едва переступив порог кафе «Дель Пара» вы почувствуете позитивную атмосферу «этно»: мягкий «точечный» свет радужных индийских абажуров, низкие диваны с множеством подушек, широкая география музыки – от ритуальных африканских ритмов до буддистских мантр, положенных ди-джеями на пульсы 21-го века.
Меню кафе - интересное и необычное для Нижнего Новгорода. Представляет собой кулинарную «этно-эклектику»: в одно блюдо могут входить элементы кухни южно-американских индейцев кечуа, традиционные ближневосточные ингредиенты и пряные индийские специи. Одним словом - «фьюжн» в самом широком понимании этого слова.
Все блюда условно разделены на три категории: включающие курицу, рыбу и морепродукты, а также вегетарианские кушанья.
Бизнес-ланч пн-пт 13:00-17:00.
